Skip to content
Phone Instagram WhatsApp Linkedin TikTok Email
Diyetisyen Buse Erzurumlu
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Hizmetler
  • Diyet Türleri
  • Hesaplamalar
  • Blog
  • İletişim
  • SSS
Randevu
Phone Instagram WhatsApp Linkedin TikTok Email
Diyetisyen Buse Erzurumlu

Kilo Alma

Akdeniz Diyeti Nedir?

Akdeniz diyeti, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek, kronik hastalık riskini azaltmak ve yaşam kalitesini artırmak amacıyla, Akdeniz bölgesinde yaşayan toplumların geleneksel beslenme biçimlerine dayanan bir diyet modelidir.

Bu diyet; taze sebze, meyve, tam tahıllar, baklagiller, sağlıklı yağlar (özellikle zeytinyağı) ve balık gibi besinleri temel alır. Kırmızı et, şekerli yiyecekler ve işlenmiş gıdalar ise sınırlı miktarda tüketilir. Bitkisel kaynakların bol olduğu, işlenmiş gıdalardan uzak, doğal ve mevsiminde beslenmeye dayalı bir beslenme sistemidir. Zeytinyağı, taze sebze-meyve, tam tahıllar ve balık, Akdeniz diyetinin en önemli yapı taşlarıdır.

Akdeniz diyeti, sadece kilo kontrolüne yardımcı olmakla kalmaz; aynı zamanda kalp sağlığını destekler, sindirim sistemini düzenler, bağışıklığı güçlendirir ve genel yaşam kalitesini artırır.

akdeniz diyeti nedir nasıl yapılır

Akdeniz Diyetinin Sağlık Üzerindeki Etkileri 

  1.  Kalp Sağlığını Korur: Zeytinyağı ve kuruyemişlerde bulunan doymamış yağlar, damar tıkanıklığı riskini azaltır. Bu sayede kalp krizi, felç ve yüksek tansiyon gibi ciddi kardiyovasküler hastalıkların önüne geçer.
  2. Kilo Yönetimine Destek Olur: Bol lifli sebze, meyve ve tam tahıllar uzun süre tokluk sağlar. Böylece gereksiz atıştırmalar ve aşırı yemenin önüne geçerek sağlıklı kilo kontrolüne yardımcı olur.
  3. Diyabet Kontrolünü Destekler: Kan şekerini dengede tutan bu beslenme şekli, özellikle tip 2 diyabet riskini azaltır ve diyabet hastalarının yaşam kalitesini iyileştirir.
  4. Beyin Sağlığını Güçlendirir: Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık ve deniz ürünleri, hafızayı güçlendirir, bilişsel fonksiyonları korur ve Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların gelişme riskini azaltır.
  5. Kanser Riskini Azaltabilir: Antioksidan yönünden zengin sebze ve meyveler, hücrelerdeki hasarı engelleyerek kanser gelişimini önlemeye yardımcı olur.
  6. Sindirim Sistemini Düzenler: Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını destekler, kabızlık ve diğer sindirim problemlerinin önüne geçer.
  7. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin olması, hastalıklara karşı direnci artırır.
  8. Ruh Sağlığına Pozitif Etki Yapar: Sağlıklı beslenme enerji seviyenizi yükseltir, stres ve depresyon belirtilerini azaltabilir.
  9. Uzun Vadede Kronik Hastalıkları Önler: Düzenli uygulandığında, kanser, Alzheimer ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltarak daha sağlıklı bir yaşam sürmenize katkıda bulunur.

  10. İltihaplanmayı Azaltır: Akdeniz diyeti, vücuttaki kronik inflamasyonu azaltarak birçok kronik hastalık riskini düşürür.

Kimler Akdeniz Diyeti Yapabilir?

Genel olarak sağlıklı bireyler için uygundur. Özellikle kalp hastalıkları, diyabet, obezite, yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkları olan bireyler için faydalı olabilir. Ancak herhangi bir sağlık sorunu olanlar bu diyeti uygulamadan önce bir sağlık profesyoneline danışmalıdır.

Akdeniz Diyeti Ne Kadar Süre Yapılabilir?

Bu diyet, belirli bir süreye bağlı kalmadan, sürdürülebilir bir yaşam tarzı olarak uygulanmalıdır. Kısa vadeli bir zayıflama yöntemi yerine, sağlıklı bir beslenme alışkanlığı haline getirilmesi tavsiye edilir.

Akdeniz Diyeti ile Kilo Verilir Mi?

Evet. Kalori alımına dikkat edildiğinde ve fiziksel aktivite ile desteklendiğinde, ayda ortalama 2–4 kilo arasında sağlıklı bir kilo kaybı mümkündür. Ancak amaç, hızlı zayıflamak değil; dengeli ve kalıcı kilo yönetimidir.

Akdeniz Diyeti Neler İçerir?
  • Sebzeler ve meyveler:  Günlük öğünlerde çeşitli sebze ve meyveler ana rolü oynar. Lif, vitamin ve antioksidan açısından zengin olan bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirir. (Günde en az 4-5 porsiyon)
  • Tam tahıllar : İşlenmiş beyaz un ürünleri yerine tam buğday ekmeği, yulaf, bulgur, kepekli makarna gibi tam tahıllar tercih edilir. Bu gıdalar tokluk süresini artırır ve kan şekerini dengeler.

  • Baklagiller : Mercimek, nohut, kuru fasulye gibi baklagiller protein ve lif bakımından zengindir, diyetin önemli bir parçasıdır.

  • Balık ve deniz ürünleri: Somon, sardalya, uskumru gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengin balıklar, haftada 2-3 kez tüketilmelidir.

  • Zeytinyağı : Zeytinyağı, diyetin ana yağ kaynağıdır. Tekli doymamış yağlar içerdiği için kalp sağlığını destekler, kolesterolü dengeler ve inflamasyonu azaltır.

  • kuruyemiş ve yağlı tohumlar : Badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişler ile chia ve keten tohumu gibi tohumlar, sağlıklı yağ ve protein sağlar.
  • Az miktarda süt ürünleri Az tuzlu peynir ve yoğurt gibi fermente süt ürünleri, kalsiyum ihtiyacını karşılamak için ölçülü tüketilir. 

  • Sınırlı miktarda kırmızı et : Kırmızı et nadiren ve küçük porsiyonlar halinde tercih edilir. Protein ihtiyacı daha çok balık, beyaz et ve baklagillerle karşılanır.

  • Baharat ve otlar : Yemeklerde tuz yerine kekik, nane, sarımsak, fesleğen gibi doğal lezzet vericiler tercih edilir.
  • Ölçülü şarap : Kırmızı şarap öğünlerle birlikte küçük miktarlarda tüketilebilir; ancak bu zorunlu değildir.
Hangi Gıdalardan Uzak Durulmalı?
  • İşlenmiş et ürünleri (sucuk, salam, sosis)

  • Rafine şeker ve şekerli içecekler

  • Katı yağlar (tereyağı, margarin, kuyruk yağı)

  • Hazır gıdalar ve paketli ürünler

  • Kızartmalar ve trans yağ içeren besinler

Akdeniz Diyeti İçin Pratik İpuçları
  • Her gün öğünlerine zeytinyağı ekle.
  • Ara öğünlerde kuruyemiş ya da meyve tercih et.
  • Haftada 2-3 gün balık tüketmeye özen göster.
  • Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ürünleri tercih et.
  • Tuz miktarını azalt, baharatlarla lezzet ver.
  • Gazlı ve şekerli içecekler yerine su ve bitki çayı iç.
  • İşlenmiş gıdalardan ve paketli atıştırmalıklardan uzak dur.

Sağlıklı Yaşam İçin Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyeti sadece geçici bir beslenme şekli değil, uzun vadeli bir yaşam tarzıdır. Dengeli, doğal ve sürdürülebilir olması, onu en çok tavsiye edilen diyet modellerinden biri haline getirir.

Sen de sağlıklı yaşam yolculuğuna Akdeniz diyetiyle başlayabilir, kendine uygun bir plan oluşturmak için profesyonel destek alabilirsin.

Hizmetler

Online Diyet

Kilo Alma

Kilo Verme

Diyet Türleri

Ketojenik Diyet

Aralıklı Oruç

Paleo

Son Yazılar

Blog

Bizi Takip Edin

En yeni ve en güncel bilgileri kaçırmayın

Instagram Linkedin TikTok
Çerez Politikası
×

Çerez Politikası

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek, site trafiğini analiz etmek ve hizmetlerimizi daha iyi sunmak amacıyla çerezler kullanmaktadır.

1. Çerez Nedir?

Çerezler (cookies), ziyaret ettiğiniz web siteleri tarafından tarayıcınıza gönderilen ve cihazınızda saklanan küçük metin dosyalarıdır. Web sitemizi tekrar ziyaret ettiğinizde, bu bilgiler web sitesine geri gönderilir.

2. Hangi Tür Çerezleri Kullanıyoruz?

  • Gerekli Çerezler: Web sitemizin temel işlevlerini gerçekleştirebilmesi için zorunludur.
  • Performans ve Analitik Çerezler: Ziyaretçi davranışlarını anonim olarak analiz eder, kullanıcı deneyimini iyileştirir.
  • İşlevsellik Çerezleri: Tercihlerinizin (örneğin dil seçimi) hatırlanmasını sağlar.

3. Çerezler Ne Süreyle Saklanır?

Oturum çerezleri sadece tarayıcı açıkken aktiftir. Kalıcı çerezler, belirli bir süre boyunca cihazınızda kalır veya siz silene kadar saklanır.

4. Çerezleri Nasıl Kontrol Edebilirsiniz?

Tarayıcı ayarlarınız üzerinden çerezleri engelleyebilir, mevcut çerezleri silebilir veya bazı çerez türlerini devre dışı bırakabilirsiniz. Ancak bu durumda web sitemizin bazı bölümleri düzgün çalışmayabilir.

5. Üçüncü Taraf Çerezleri

Google Analytics gibi analiz araçları, web sitemizde anonim kullanım verileri toplamak için üçüncü taraf çerezleri kullanabilir. Bu çerezler üçüncü taraf sağlayıcılara aittir.

6. Güncellemeler

Çerez politikamızda değişiklik olması halinde, güncellenmiş metin bu alanda yayınlanacaktır.

Daha fazla bilgi için bizimle dyt.buseerzurumlu@gmail.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

KVKK Aydınlatma Metni
×

Kişisel Verilerin Korunması Aydınlatma Metni (KVKK)

İşbu aydınlatma metni, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) uyarınca, kişisel verilerinizin toplanması, işlenmesi, saklanması ve korunmasına ilişkin olarak aydınlatma yükümlülüğümüzü yerine getirmek amacıyla hazırlanmıştır.

1. Veri Sorumlusu

Veri sorumlusu sıfatıyla, kişisel verilerinizin korunması ve işlenmesi konusundaki yükümlülüklerimizi yerine getirmekteyiz. Veri sorumlusu ile iletişim için: dyt.buseerzurumlu@gmail.com

2. İşlenen Kişisel Verileriniz

Hizmetlerimizi sunabilmek için; adınız, soyadınız, iletişim bilgileriniz (telefon, e-posta), sağlık bilgileri gibi kişisel verileriniz işlenmektedir.

3. Kişisel Verilerin İşlenme Amaçları

  • Hizmet taleplerinizin alınması ve değerlendirilmesi
  • Randevu planlaması ve iletişim kurulması
  • Danışmanlık hizmetlerinin sunulması
  • Hukuki yükümlülüklerin yerine getirilmesi

4. Kişisel Verilerin Aktarılması

Kişisel verileriniz, kanunlarda belirtilen haller dışında üçüncü taraflarla paylaşılmamaktadır.

5. Kişisel Verilerin Saklanma Süresi

Kişisel verileriniz, hizmet sunma süresi boyunca ve yasal mevzuatlarda belirtilen süreler kadar saklanmaktadır.

6. Veri Sahibinin Hakları

KVKK’nın 11. maddesi kapsamında kişisel verilerinizle ilgili olarak:

  • Veri işlenip işlenmediğini öğrenme
  • Kişisel verileri erişme ve kopyasını alma
  • Verilerin düzeltilmesini veya silinmesini talep etme
  • İşlenmesini sınırlandırma veya itiraz etme
  • Verilerin üçüncü kişilere aktarılması durumunda bilgi alma

Bu haklarınızı kullanmak için dyt.buseerzurumlu@gmail.com adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Güncel KVKK politikamızda yapılacak değişiklikler bu sayfadan duyurulacaktır.

© 2025 Diyetisyen Buse Erzurumlu. Tüm hakları saklıdır.

Scroll to top
WhatsApp-Image-2025-07-06-at-18.09.52

Merhaba 👋🏼 Size nasıl yardımcı olabilirim?

Sorularınız mı var? Hemen yazın!

İletişime Geç

Çevrimiçi | Gizlilik politikası

İletişime Geç

  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Hizmetler
  • Diyet Türleri
  • Hesaplamalar
  • Blog
  • İletişim
  • SSS